Абу-Дабиде Мишлен жұлдызды мейрамханалары пайда болады

Абу-Даби Мишлин мейрамханалары пайда болатын БАӘ-дегі алғашқы қала емес. Осы жылы, мысалы, гид жұлдыздармен марапатталған Дубай мейрамханаларының тізімін жариялады. Жалпы алғанда, әлемнің 21 асханасын ұсынатын 69 мейрамхана таңдалды, - деп хабарлайды Kaz.tengritravel.kz тілшісі АТОР сайтына сілтеме жасап.

Бірақ эмираттық тағамдардың әртүрлілігі гастрономия мамандары үшін соншалықты тартымды, сондықтан Мишлен Абу-Дабиді өзінің 41-ші бағыты ретінде қосуға дайын.

Michelin Guides халықаралық директоры Гвендал Пулленектің айтуынша, қаланың ерекшелігі бар.

Мысалы, мұнда үй тағамдары Ливан, Оман, Сауд Арабиясы және Азия тағамдарының элементтерімен шебер үйлеседі. Әртүрлі дәмдеуіштер мен иісі мұрын жаратын рецептерді қолданады. Сондықтан Абу-Дабидің "ерекше дәмі" бар.

Мұны Абу-Дабиде жұмыс істеп жатқан Мишлен гидінің инспекторлары да атап өтті. Қазір инспекторлар қалада белсенді жұмыс істеп жатыр, әртүрлі мекемелердің критерийлерін анықтайды және бағалауды әділ ету үшін оларға екі рет барады.

Ұсынылған мейрамханалардың алғашқы тізімі осы жылдың қарашасында пайда болады, ал Мишленнің Абу-Дабидегі толық нұсқаулығы 2023 жылы шығады.

Еліміздегі жəне əлемдегі жаңалықтар жайында толық мəліметті таба аласыз. Instagram-дағы Kaz.tengritravel.kz-ке қосылыңыз!